Kreatin ist eine natürliche Verbindung, die aus drei Aminosäuren besteht und sich hauptsächlich in den Muskeln und im Gehirn des Körpers konzentriert.
Die meisten Menschen nehmen Kreatin durch den Verzehr von Meeresfrüchten und rotem Fleisch auf.
Allerdings ist die Konzentration von Kreatin in speziellen Nahrungsergänzungsmitteln deutlich höher. Der menschliche Körper produziert täglich etwa ein Gramm Kreatin, doch für Menschen mit hohem Energiebedarf, insbesondere Sportler, kann eine zusätzliche Zufuhr von Kreatin vorteilhaft sein.
Proteine sind einfach der Grundbaustein, um Muskelmasse aufzubauen und werden auch sonst für viele verschiedene Abläufe im Körper benötigt wie zum Beispiel bei der Immunabwehr.
Forschungen haben gezeigt, dass die Einnahme von Kreatin eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bietet, insbesondere für Menschen, die regelmäßig Sport treiben oder sich intensiv körperlich betätigen. Zu den wichtigsten Vorteilen zählen:
Steigerung der Kraft und Muskelmasse sowie Verbesserung der Leistung:
Die orale Einnahme von Kreatin kann dazu beitragen, die Kraft und Muskelmasse zu erhöhen, indem es die Fähigkeit des Körpers verbessert, während intensiven Trainingsphasen oder Wettkämpfen mehr Leistung zu erbringen. Dadurch können Sportler mehr Wiederholungen schaffen und intensiver trainieren, was sich positiv auf den Muskelaufbau auswirkt.
Verletzungsprävention:
Regelmäßige Einnahme von Kreatin kann das Risiko von Dehydration, Muskelkrämpfen und Verletzungen an Muskeln, Bändern, Sehnen und Nerven reduzieren. Das ist besonders vorteilhaft für Sportler, die hohe Geschwindigkeiten über kurze Zeiträume erreichen oder ihre Muskeln intensiv beanspruchen, wie Sprinter, Gewichtheber und Mannschaftssportler.
Proteine sind grundlegende Nährstoffe, die der Körper benötigt, um seine lebenswichtigen Funktionen auszuführen. Sie sind an fast allen Prozessen im Körper beteiligt, einschließlich der Reparatur von Gewebe, der Produktion von Enzymen und Hormonen sowie der Unterstützung des Immunsystems. Erwachsene, die eine normale Aktivität ausüben, sollten täglich etwa 0,75 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht zu sich nehmen. Das entspricht etwa 55 Gramm für Männer und 45 Gramm für Frauen, was durch den Verzehr von Fleisch, Fisch, Sojaprodukten, Nüssen oder Hülsenfrüchten erreicht werden kann.
Kreatin ist in der Lage, den Muskelaufbau zu beschleunigen und die Maximalkraft zu steigern.
Bei Kurzzeit- und intensiven Belastungen zögert eine Anreicherung des Kreatins im Muskel die Ermüdung aus.
Dies ermöglicht es, die Trainingsintensitäten zu erhöhen. Je mehr Sie trainieren, desto weniger fällt der Muskelaufbau aus. Es scheint, dass Kreatin Muskelschäden reduziert und die Genesung nach starker Belastung unterstützt.
Muskelschäden, die nach dem Sport durch Belastung verursacht werden, führen zu einer Zunahme von Muskelkater, eingeschränkter Muskelfunktion und einer Verringerung der Muskelkraft.
Einige Studien legen nahe, dass Kreatin diese Schäden positiv beeinflussen kann, zum Beispiel durch eine Abnahme der Kreatinkinase-Konzentration.
Die Ergebnisse unterscheiden sich jedoch erheblich, und es bedarf weiterer Untersuchungen.
Kreatin ist eine Kohlenstoff-Stickstoff-Verbindung, die im Körper in Leber und Niere mit Hilfe mehrerer Aminosäuren gebildet wird. Es spielt eine Hauptrolle im Energiestoffwechsel der Skelettmuskulatur, vor allem bei kurzzeitiger Muskelarbeit. Da der menschliche Körper Kreatin selbst aufbauen kann, muss es also nicht extra über Lebensmittel oder Pillen aufgenommen werden.
Kreatin kommt wie im menschlichen auch im Muskelgewebe von Rindern, Schweinen und anderen Tieren vor. Fisch und Fleisch weisen Gehalte von ungefähr 0,5 Gramm Kreatin pro 100 Gramm Lebensmittel auf. Besonders viel Kreatin steckt in hochwertigen Fleischteilen mit wenig Bindegewebe, wie Filet. Wer also Fleisch und Fisch verzehrt, nimmt zusätzlich Kreatin auf.
Hersteller von vegetarischen Fleischersatzprodukten planen daher den Zusatz von Kreatin zu ihren Produkten. Auch Milchersatzprodukte sollen mit Kreatin angereichert werden. In Kuhmilch sind allerdings nur geringe Mengen Kreatin enthalten, ungefähr 10 Milligramm pro 100 Gramm Milch.
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